Super salată cu somon
Ingrediente: 2 căni varză de Bruxelles rasă 2 căni de varză tocată 1/4 cană migdale 1/4 cană semințe de dovleac 1/4 cană semințe de floarea soarelui 1/4 cană afine uscate 1/2 cană rosii cherry...
View ArticleSalată de spanac cu pui
Ingrediente: 600 gr. de spanac 1 cană piept de pui la grătar, tăiat cuburi 1 ceașcă de fructe de pădure mixte (zmeură, afine, mure, căpșuni) 1/2 cană roșii uscate, tocate 1/2 ceașcă ciuperci feliate...
View ArticleBrioșe savuroase
Ingrediente: 2 căni făină 3/4 cană brânză rasă 1/2 cană șuncă tocată fin 1 ardei gras cubulețe 1/4 cană ciuperci tocate 150 gr. unt moale 1 cană lapte 1 ou bătut 1 lingură pătrunjel tocat Mod de...
View ArticleSupă asiatică din pui
Ingrediente: 2 litri supă de pui 2 piepți de pui dezosați și fără piele 2 cm ghimbir proaspăt, curățat și tăiat în monede 2 morcovi mari, curățați și tăiați în monede 2 tulpini de țelină, cuburi 8...
View ArticleStroganoff de vită
Ingrediente: 700gr. carne de vită 200 gr. ciuperci 1 ceapă tăiată 1 căţel de usturoi tocat 2 linguri făină de porumb 1 linguriţă nucşoară 1 ceaşcă vin alb 1 lingură pastă de tomate ¼ ceaşcă smântână 1...
View ArticleGnocchi cu ciuperci
Ingrediente: 300gr. ciuperci 2 căţei de usturoi 2-3 roşii 1 legătură de patrunjel 1 lingură ulei de măsline 300gr. gnocchi de cartofi sare piper Mod de preparare: 1. Tăiaţi ciupercile şi roşiile în...
View ArticleTocăniţă de ciuperci cu praz
Ingrediente: ½ kg ciuperci ½ kg praz 2-3 linguri de bullion Oregano Sare, piper O lingură ulei de măsline Mod de preparare: Ciupercutele se spală (fără să le decojim) şi se taie în 4. Prazul se taie...
View ArticleTocană de ciuperci cu capere
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon 2 cepe 3 roşii proaspete zemoase 3 căţei de usturoi o lingură capere oregano sare şi piper boia de ardei dulce o legătură de pătrunjel o lingură ulei Mod de...
View ArticlePlăcintă fragedă cu legume
Ingrediente: 500 g spanac 500 g ciuperci 3 cartofi 2 morcovi 2 cepe o legătură de pătrunjel sare piper oregano busuioc 1 aluat foietaj ulei de măsline Mod de preparare: Spanacul proaspăt se fierbe la...
View ArticleSos de ciuperci cu praz
Ingrediente: 500g ciuperci Champignon 200g pastă de tomate 2 linguriţe sos pesto 2 fire de praz 1 căpăţână usturoi ulei de măsline sare piper oregano Mod de preparare: Ciupercile se feliază fin şi se...
View Article